Au potager comme en cuisine, l’oignon peut devenir un allié majeur pour une récolte d’oignons abondante toute l’année. Encore faut-il choisir le bon trio variétés, calendrier et gestes clés.

Si vous souhaitez conserver votre récolte d’oignons le plus longtemps possible, il convient de les récolter au bon moment et de les stocker comme il se doit. Les oignons de couleurs sont des oignons ...

Apprécié pour ses bulbes colorés, l’oignon rouge se cultive facilement, partout en France, sur des sols souples et drainés. la deuxième année (l'oignon est une plante bulbeuse bisannuelle), durant ...