Pelez et émincez l’oignon rouge. Rincez la trévise, puis émincez-la au couteau. Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 30 mn jusqu’à ce qu’elles soient ...

Pelez les betteraves et les pommes de terre, et coupez-les en grosses frites. Emulsionnez à la fourchette, dans un bol, l'huile et les deux vinaigres, avec de la fleur de sel. Rincez la menthe ou le ...

Une salade festive simple avec des betteraves, des pommes de terre et des carottes et une vinaigrette crémeuse La police espagnole tente d'arrêter une passagère indisciplinée d'un vol Ryanair: pas de ...

La betterave est une plante bisannuelle de la famille des Chénopodiacées, cultivée depuis l'Antiquité sur les côtes de la Méditerranée. Au cours de la première année, elle développe sa racine charnue ...

Carpaccio de pommes et betteraves, vinaigrette au cidre « Bretons en Cuisine » réinvente les entrées avec ce carpaccio croquant et coloré de pommes et betteraves, relevé d’une vinaigrette au cidre.