Généreuse et gourmande, la tarte aux fruits rouges est un classique qui s'adapte à la saison et aux produits disponibles. Si on peut la préparer avec des fruits frais à l'image de l'intemporelle tarte ...

Dans un saladier ou le bol d’un robot pétrisseur, mélangez le beurre mou avec le sucre, 2 pincées de cannelle et 1 pincée de sel. Ajoutez l’œuf puis la farine tamisée. Pétrissez quelques instants, ...

Préchauffez votre four à 180°C (chaleur tournante). Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte. Piquez le fond à la fourchette. Dans un saladier, battez les œufs, les yaourts, le sucre, le sucre ...

Préparation: 1.Lavez les nectarines, essorez-les, puis tranchez-les en lanières. 2.Étalez la pâte à pizza sur une plaque à pâtisserie rectangulaire. 3.Diluez 2 cuillères à soupe de sucre dans la crème ...

Tomates, poivrons, fruits rouges et produits de la mer : découvrez 10 recettes d’été du célèbre chef Joël Robuchon. Des ...

Star de la saison, l'abricot s’invite sur nos tables d'été grâce aux précieux conseils des grands pâtissiers. Le chef ...