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夏の鬼リピ食材の注意点⚠️🥺 🥵 夏のそうめん、実は血糖値に落とし穴？暑い日にサラッと食べられて最高… でも、その食べやすさが血糖スパイクを引き起こすかもしれません。 ⸻ 🍜 今回は、**乾麺100g（ゆで後約260g）**で血糖値を検証。 📊 栄養成分（乾麺100g）・エネルギー：356kcal ・たんぱく質：9g ・脂質：1.3g ・炭水化物：72.5g（糖質ほぼ100%） 📐 PFCバランス（エネルギー比）・P：10％ F：3％ C：87％ ⸻ 🧬 原材料は精白小麦粉。つまり、食物繊維・ビタミン・ミネラルがほぼ除かれた炭水化物のかたまり。 GI値も65〜75と中〜高レベルで、スパイクの条件が揃っています。 ⸻ 📈 そして検証結果は… ピーク：149mg/dL 上昇幅：49mg/dL 👉 しっかりスパイクしました。 ⸻ 😨 そうめんの怖いところは、するっと食べやすく、満腹感が薄いこと。結果、量が増えやすい＆追加でもう一杯…なんてことも。 ⸻ 📌 でも大丈夫！この4つを意識すれば、血糖値を守りながらそうめんを楽しめます。 ✅ ① つゆに注意 → スト

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